Eventgastronomie · 2025 & 2026

Stadtfest Salzburg.

Klient · Red Bull & Afro Coffee
Setting
Salzburger Altstadt · Residenzplatz & Staatsbrücke
Größe
bis zu 65.000 Besucher:innen
Leistungen
Eventgastronomie · Bar-Betrieb auf eigene Kasse
Zeitraum
Juni 2025 & Juni 2026 · je 3 Tage

Das Projekt

Setting

Salzburger Altstadt · Residenzplatz & Staatsbrücke

bis zu 65.000 Besucher:innen · Juni 2025 & Juni 2026 · je 3 Tage

65.000
Besucher:innen
3
Festivaltage
10
Mitarbeitende täglich
2
Ausgaben in Folge

Unsere Leistung

2025 betrieben wir als Eventgastronomie-Partner die Red Bull Apollo Bar – eine 360-Grad-Bar auf eigene Kasse – und betreuten zusätzlich das Afro Coffee Eventcar. 2026 waren wir erneut für Red Bull im Einsatz und ergänzten das Engagement um einen eigenen Perfect-Serve-Getränkestand an der Staatsbrücke.

Die Herausforderung

2025 gab es noch keine Referenzwerte zu Besucherfrequenz und Verbrauch – die Planung lag ganz in unserer Erfahrung. 2026 forderten hohe Temperaturen und das späte, geballte Eintreffen der Besucher:innen das Team.

Die Umsetzung

2025 standen täglich acht Mitarbeitende im Einsatz, 2026 zehn – verteilt auf die Red Bull Bar und den eigenen Stand an der Staatsbrücke.

Das Ergebnis

Ein rundum gelungenes Stadtfest bei Sonnenschein, stimmungsvoller Musik und ausgelassener Stimmung – und ein Engagement, das 2026 weiter gewachsen ist.

Eindrücke

Nächstes Projekt

Garten Eden.

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